LA BRASSERIE

Notre brasserie se situe à l'intersection de la rue des îles et du chemin du Guidoux à Saxon. Nous disposons actuellement de 600 m2 distribués sur deux étages. Une nouvelle salle de brassage vient d'arriver qui nous permet de brasser 20Hl/jour.

Une nouvelle ligne d'embouteillage permet d'utiliser le plein potentiel de nos cuves isobariques afin de contrôler scrupuleusement la bière du début de la fermentation jusqu'à la mise en bouteilles et en carton. Notre nouvelle machine nous permettra d'embouteiller jusqu'à 5'000 bouteilles/heure.

Bientôt des images présenteront notre nouvel espace de création de bières ! Revenez sur notre page souvent...

© 2017 par Bartis

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