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NOS BIÈRES TEMPORELLES OU DE SAISON

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Ginger Belle
La Ginger Belle, c'est notre bière d'hiver ! Elle réchauffe les coeurs avec son dosage savant de gingembre, de grué de cacao et de lactose.
Cette bière est douce et corsée à la fois grâce au subtil équilibre de ses ingrédients. Le lactose étant un sucre non fermentescible, cette bière est très peu amère mais un brin piquante grâce au gingembre.
Une douce folie pour une soirée d'hiver au coin du feu.
 

Détails

Gamme temporelles

Fermentation haute

Bière sur lie, refermentée en bouteille.

7.2 % alc. vol.
33 cl.

Contheysanne
 

La Contheysanne est une blanche légère aromatisée avec de la coriandre et des écorces d'oranges.

Cette bière généreuse et aromatique est parfaite pour être consommée toute l'année par les amateurs de bières au froment.

Cette bière met à l'honneur la commune de Conthey d'où elle tire son origine. En effet, Bartis a été créée à Conthey.

De fermentation haute, cette bière sur lie, refermentée en bouteille, tire à environ 4.8° d'alcool.

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Gamme temporelles

Fermentation haute

Bière sur lie, refermentée en bouteille.

4.8 % alc. vol.
33 cl.

Canabis
 

Notre Canabis est une bière élaborée à partir de houblons sauvages et de fleurs de cannabis CBD.

Cette association avec notre partenaire Bloomlab donne une bière unique ! Fermez les yeux et vous vous retrouverez dans un champ ensoleillé, en pleine campagne, rempli de fleurs et d'herbes coupées.

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Gamme temporelles

Fermentation haute

Bière sur lie, refermentée en bouteille.

5.5 % alc. vol.
33 cl.

Rye Cola
 

La Rye Cola c'est la définition même de nos bières temporelles. Une grand essai pour cette bière noire à base de seigle, de noix de coco et de lavande ! Cela donne une bière typiquement suisse grâce au jeu de mot subtil.

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Gamme temporelles

Fermentation haute

Bière sur lie, refermentée en bouteille.

5.5 % alc. vol.
33 cl.

Syrano
 

Cette bière c'est le mariage parfait entre la bière et le vin ! Cette bière de saison qui n'est produite qu'en automne pendant les vendanges du vin allie une bière ambrée et du jus de raisin de Syrah, cépage bien implanté en Valais.

C'est une bière avec du caractère. Des notes douces-amères de cerise et de poivre viennent agrémenter le côté malté de ce breuvage. Cette bière est une bière de garde.

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Gamme temporelles

Fermentation haute

Bière sur lie, refermentée en bouteille.

7.2 % alc. vol.
33 cl.

Williane
 

La poire William est un fruit emblématique de notre vallée. C'est pourquoi, cette bière blonde a été additionnée de purée de poires William conférant à la bière des notes aromatiques de tarte aux poires.

Cette bière n'est produite qu'une fois par année, lors de la récolte des poires William.

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Gamme temporelles

Fermentation haute

Bière sur lie, refermentée en bouteille.

6.5 % alc. vol.
33 cl.

Schwinger
 

La Schwinger c'était notre bière style allemande brassée selon la loi de pureté (Reinheitsgebot) de 1847.

Une bière dans son sens le plus strict. Une eau pure du Valais, des malts d'orge et de blé et des houblons sélectionnés minutieusement ont fait la réputation de Bartis dans ses premières années. Cette bière n'est plus produite actuellement mais peut-être qu'elle le sera une fois ou l'autre en bière éphémère.

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Gamme temporelles

Fermentation haute

Bière sur lie, refermentée en bouteille.

5.5 % alc. vol.
33 cl.

Reward
 

Cette bière de style 'belge d'abbaye' a été conçue pour remercier toutes les personnes qui ont soutenu Bartis aux premières heures - d'où le nom 'Reward' qui était en quelques sortes les intérêts 'liquides' des financements reçus.

Cette bière blonde forte était maltée et judicieusement houblonnée avec beaucoup d'arômes. Elle n'est actuellement plus produite mais il n'est pas impossible qu'elle le soit à nouveau en bière éphémère.

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Gamme temporelles

Fermentation haute

Bière sur lie, refermentée en bouteille.

6.5 % alc. vol.
33 cl.